'Waarom zou het niet lukken? Er zijn er meer die het hebben gehaald.'
Waar vader gestaag, vanaf de jaren 90, een hoofdstedelijke ketting van horecazaken wist te rijgen, wil zijn zoon het gaspedaal juist vol intrappen. 'Mijn vader ging van nul naar honderd, dan moet ik niet naar duizend, maar naar een miljard.'
